Fiori — ресторан в Минске. Здесь ресторан: зал и график — уточняйте на месте. Адрес: Минск, площадь Свободы, 8. Телефон: +375 29 187-08-08. График: ежедневно, 10:00–23:00.
Свободные места и меню зависят от дня — лучше уточнить в заведении.
Перед визитом уточните свободные места, меню и график по телефону из карточки.










Оценка:
Из плюсов
Красивая посуда, приветливый персонал.
Ходили туда на день рождения по совету знакомых. Перед заказом сказали мужчине, который нас провожал к столику, что у меня сегодня день рождения и спросили есть ли какой-то у них подарочек для именинников. Он сказал что да. В итоге про десерт мы вспомнили, когда уже уходили, нам его так никто и не принёс. Напомнили, только тогда вынесли.
Очень долго готовили все блюда. Ожидание больше 25 минут. Нас о таком ожидании никто не предупредил. Заказывали супы, стейк, салат зеленый.
Всё делают очень очень медленно. По несколько раз подходили, перекладывали ложки вилки. Но вот когда появилась освободившаяся тарелка после супа никто не торопился её забирать.
Оценка:
Интерьер, местоположение — идеально! Но блюда — далеки от базовой итальянской реальности. Все пасты на основе сливок. Классики нет, все пасты на основе сыра. Raw — не все блюда соответствуют. Заказали три разных пасты и все почти на один вкус. Надеюсь повар исправится и сделает пасты на настоящий итальянский манер! Заведению удачи!
Оценка:
Странный несбалансированный вкус у блюд, минимизация более дорогих ингредиентов . Рыбный суп скудный,невкусный с непонятным привкусом копчёности,говяжий щека с чрезмерно сладким пюре с крошками пересушенного на сковороде пармезана без его вкуса, клубничное пюре — с креветкой тар тар- а должно быть наоборот.. маленькие порции, с экономией на ингридиентах — пришлось после ужина идти доедать в другое заведение.