Пусан — ресторан / кафе в Минске на ул. Максима Богдановича. Позвонить: +375 29 391-00-99.
Ресторан «Пусан» в Минске: 2 отзыва на этой карточке. Ниже — что пишут посетители. Свой отзыв оставляют здесь же, кнопка «Оставить отзыв».
Другие организации этой рубрики — Рестораны, кафе в Минске.
Пользовательский рейтинг
на основе 2 отзывов
Отзывы: Рестораны, кафе в Минске
Я представитель компании
Точка в Минске
Есть телефон для связи
Меню — по наличию
«Ресторан «Пусан»» — рестораны, кафе в Минск
Пусан — ресторан в Минске. Здесь блюда, напитки и место для встречи. Адрес: Минск, ул. Максима Богдановича, 19. Телефон: +375 29 391-00-99. График: пн-чт 12:00–22:00; пт,сб 12:00–23:00; вс 12:00–22:00.
Свободные места и меню зависят от дня — лучше уточнить в заведении.
Перед визитом уточните свободные места, меню и график по телефону из карточки.
Прошло время, когда клиентов можно было игнорировать. Теперь мнение заказчиков выходит на первый план. Отзывы помогают фирме быстро реагировать, исправлять недочеты и расти, улучшая бизнес. Отзывы на нашем сайте — это бесплатная реклама, а какая именно решать только Вам!
Минск, ул. Кирова, 18
Минск, Интернациональная ул., 17
Минск, просп. Победителей, 9
Минск, Интернациональная ул., 29А
Минск, просп. Независимости, 49
Минск, Раковская ул., 23Б
Минск, Привокзальная площадь, 5
Минск, ул. Янки Купалы, 17
Оценка:
Были здесь два раза. В первый раз все было прекрасно: еда, напитки атмосфера. А на второй видимо не повезло. Заказали хоть пот из двух видов бульона. Бульоны готовили час (в первый раз подача была около 20 минут). Одного вида бульона не оказалось, о чем сообщили соседнему столику через 50 минут после принятия заказа. Нам, чтобы уточнить о замене бульона пришлось ещё 10 минут ждать официанта. Со вкусом бульонов, к сожалению, тоже не повезло. Морской бульон был очень пересолен и оба бульона были очень жирные. И это не придирка, если капля бульона оставалась в лодке или попадала на стол она тут же застывала и становилась белой.
Оценка:
К сожалению, визит в ваш ресторан оставил крайне негативное впечатление. Разочарована тем, что базовые принципы корейской кухни были нарушены.
По еде:
1. Рис. Абсолютно безвкусный, сварен как для гарнира в столовой, хотя в корейской кухне это основа трапезы.
2. Токпокки с кальмаром. Кальмар сильно переварен (консистенция «резины»). Сама основа тток внутри была твердой и холодной, создавая эффект «пенопласта». Соус ощущается как острый кетчуп из магазина — нет глубины ферментации, присущей хорошему кочхуджану.
3. Лапша. Недоварена.
4. Бульон. Пресный, без навара.
5. Температура подачи. Все блюда, включая рис, были едва теплыми.
По сервису:
Официант не ориентируется в меню и не смогла помочь с выбором. Несмотря на полные, нетронутые тарелки, никто из персонала не подошел уточнить, все ли в порядке. На входе хостес была увлечена телефоном. Отсутствие соли и зубочисток — вообще нонсенс.
Итог:
Вы позиционируете себя как место с аутентичной корейской кухней, где важен баланс вкусов. По факту же — это просто невкусно приготовленная еда. Из плюсов — только чистота в зале. Очень жаль, так как концепция интересная, но исполнение и подача губят всё впечатление. Очень надеюсь на обратную связь и улучшения ситуации, ибо по моим ощущениям 100 рублей — оставлены в никуда. Вечер не оказался приятным, а от еды не было чувство насыщения.